❖ Danny & company ❖
自從某日在紀伊國屋書店讀完 牛排教父 鄧有癸寫的書
才知道乾式熟成牛排可以引進台灣的難度
很難相信有人為了專研牛排 可以如此的用心
不是一般人以為花了3 5千大洋就可以吃到那樣的簡單
「人生如果少了牛肉 就少了三分之一 」我說 :
抱持著這樣信念的我 怎麼能不去吃吃看呢(。◕ˇ∀ˇ◕人)
我點了美國冷藏老饕牛排 NT 1980
同行的友人不吃牛點的是緬因州龍蝦 NT1980
麵包可續 而且都是現烤的
外皮酥脆 內部柔軟 我真的好愛麵包~\(//∇//)\
搭配松露奶油 很好吃喔 !
但我得控制一點 因為精采的還在後頭
怎麼能被麵包給拖住呢゚+.(✿≍∀≍✿)゚+
墨魚汁龍蝦餃
裡面真的有整塊的龍蝦喔
墨魚味道並不太搶
還可以吃到 龍蝦的口感 和龍蝦的原味 還不錯
百香果凍鴨肝派
老實說我有點怕 鵝肝這類的東西
但Danny & company 的這道動鴨肝派讓我有點意外
特別是最上面的那部分百香果肉凍
百香果冰冰甜甜的味道 還有味道濃郁的鴨肝 好吃極了
但是旁邊搭配的熱布里歐麵包也別忽略喔
甜甜又烤的酥酥軟軟的
真的是搭斃了 !! (✿◕∀◕)ノ゙
朋友的蘑菇卡布奇諾濃湯
我小小的偷喝一口
嗯 ! 就是磨菇濃湯啦 :P
黃綠番茄馬芝拉
我實在很喜歡吃Mozzaralla cheese
沙拉本身的調味不重 但偶而可以吃到一絲絲的口感
也扎實的吸收入了橄欖油的香味
而且不同品種的番茄交織出的口感 !
很喜歡這道沙拉的表現
沾牛排的醬汁 由左而右
芥末 海鹽 辣醬汁
其實牛排原本的調味就很好吃了
但是 Danny & company的沾醬真的也很值得一試
辣醬汁 挺驚艷的喔
緬因州龍蝦
份量有點小喔 以男性的胃口來說稍嫌不夠
醬汁調味不重 完全吃龍蝦的原味
龍蝦入口很有彈性 可以感覺的出很新鮮 還不錯囉
來之前就有人讚賞過她們家的刀很好切
是有多好切...(。◕ˇд◕)ゞ
但..真的很好切耶 ~~~ (✪ω✪〃)
美國冷藏老饕牛排 ☆ ☆ ☆
你可知道我等了你多久 ~゚+.(✿≍∀≍✿)゚+.゚ 哈哈
吃第一口 我就笑了 ~
真的有不一樣 很好吃~~☆
旁邊的烤大蒜 已經烤到軟了
搭配一起吃 或試塗在麵包上都很不錯喔
香草布丁 焦糖冰淇淋
這好好吃~~~~~
熔岩巧克力+野莓雪酪
雪酪好吃極了 酸酸的很濃郁很清新
巧克力略苦 味道有點重
不知道為什麼愛吃巧克力的我竟沒把它吃完
大概是沒什麼太特別的吧
最後上的迷你甜點 真的很迷你喔~ (。▻∀◕)ゞ
黑醋栗軟糖
迷你伯爵茶馬卡龍
開心果核桃派
我最喜歡馬卡龍 好小 好捨不得把她一口吃完
再來是核桃派 口感十足 味道濃郁
軟糖有點兒黏牙 但也滿好吃的
Danny & company
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