D a j y 's

❖ Danny & company ❖

自從某日在紀伊國屋書店讀完 牛排教父 鄧有癸寫的書

才知道乾式熟成牛排可以引進台灣的難度

很難相信有人為了專研牛排 可以如此的用心 

不是一般人以為花了3 5千大洋就可以吃到那樣的簡單

 「人生如果少了牛肉 就少了三分之一 」我說 :

抱持著這樣信念的我 怎麼能不去吃吃看呢(｡◕ˇ∀ˇ◕人）

我點了美國冷藏老饕牛排 NT 1980

同行的友人不吃牛點的是緬因州龍蝦 NT1980

麵包可續  而且都是現烤的  

外皮酥脆 內部柔軟 我真的好愛麵包~\(//∇//)\

搭配松露奶油 很好吃喔 ! 

但我得控制一點 因為精采的還在後頭

怎麼能被麵包給拖住呢ﾟ+.(✿≍∀≍✿)ﾟ+

墨魚汁龍蝦餃

裡面真的有整塊的龍蝦喔 

墨魚味道並不太搶 

還可以吃到 龍蝦的口感 和龍蝦的原味 還不錯

百香果凍鴨肝派 

老實說我有點怕 鵝肝這類的東西

但Danny & company 的這道動鴨肝派讓我有點意外

特別是最上面的那部分百香果肉凍 

百香果冰冰甜甜的味道 還有味道濃郁的鴨肝 好吃極了

但是旁邊搭配的熱布里歐麵包也別忽略喔 

甜甜又烤的酥酥軟軟的 

真的是搭斃了 !!  (✿◕∀◕)ﾉﾞ

朋友的蘑菇卡布奇諾濃湯

我小小的偷喝一口

嗯 ! 就是磨菇濃湯啦 :P

黃綠番茄馬芝拉

我實在很喜歡吃Mozzaralla cheese 

沙拉本身的調味不重 但偶而可以吃到一絲絲的口感 

也扎實的吸收入了橄欖油的香味  

而且不同品種的番茄交織出的口感   !

很喜歡這道沙拉的表現

沾牛排的醬汁 由左而右

芥末 海鹽 辣醬汁 

其實牛排原本的調味就很好吃了

但是 Danny & company的沾醬真的也很值得一試 

辣醬汁 挺驚艷的喔

緬因州龍蝦

份量有點小喔 以男性的胃口來說稍嫌不夠 

醬汁調味不重 完全吃龍蝦的原味

龍蝦入口很有彈性 可以感覺的出很新鮮 還不錯囉

來之前就有人讚賞過她們家的刀很好切

是有多好切...(｡◕ˇд◕)ゞ

但..真的很好切耶　～～～　(✪ω✪〃)

美國冷藏老饕牛排 ☆ ☆ ☆

你可知道我等了你多久　～ﾟ+.(✿≍∀≍✿)ﾟ+.ﾟ　哈哈

吃第一口 我就笑了 ~ 

真的有不一樣 很好吃～～☆

旁邊的烤大蒜　已經烤到軟了

搭配一起吃　或試塗在麵包上都很不錯喔

香草布丁　焦糖冰淇淋　

這好好吃～～～～～

熔岩巧克力+野莓雪酪　

雪酪好吃極了　酸酸的很濃郁很清新

巧克力略苦　味道有點重

不知道為什麼愛吃巧克力的我竟沒把它吃完

大概是沒什麼太特別的吧

最後上的迷你甜點 真的很迷你喔~ (｡▻∀◕)ゞ 

黑醋栗軟糖

迷你伯爵茶馬卡龍 

開心果核桃派 

我最喜歡馬卡龍 好小 好捨不得把她一口吃完 

再來是核桃派 口感十足 味道濃郁 

軟糖有點兒黏牙 但也滿好吃的 

Danny & company

台北市四維路52巷33號

02-27059911