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❖ 政壽司 ❖ 

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中午吃過了巽鮨超美味的海鮮丼後 默默的在心中下了一個決定

晚餐我也要吃壽司 」 ! 


走了一小段看到了這家政壽司 

距離超近 應該可以說就在巽鮨的旁邊

後來回台灣才知道 原來它是超過60年的老店

 「而且是名店中的名店 !

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這塊板子上大概說的是

「歡迎光臨 ! ✩」

本日是本月唯一 

全品一律 一貫150円 的

正之助之日

期待你的光臨 !!

一貫150円ㄟ... 超~級便宜的阿  

這不是上天眷顧著想要吃壽司當晚餐的我

最大的恩惠嗎

而且這店看起來感覺就是讓人望之卻步的那種
(在日本晚餐上餐廳是很貴的) 

在那個Moment 我只覺得我真是世界上最幸運的女孩兒了 (≧∀≦) !!!
管他正之助是誰 !? 呵呵

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玄關

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不餽是名店 生意真的很好

雖然我是一個人來用餐 位置應該很容易等

還是等了快20分鐘

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想要買土產嗎

土產壽司10個1500円

醃鯖魚壽司 一條1780円

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等候的時間 光看menu 都覺得很美味

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下一回 正之助之日預告

正之助呀 謝謝你 :D
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拍這張的意義是想告訴大家 大衣也有自己的位置喔

北海道冷麻 讓客人坐得舒舒服服的

果然貼心 

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今天可以點的壽司 都在這張單子裡

寫好就交給師傅

但一種壽司 寫1就會來2貫喔 要注意!

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今天我的師傅 他很有趣

一直注意我上菜就狂拍照的行為

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左邊那個較年輕的師傅 

英文還不錯 幸好有他在

不然 跟我的師傅講英文很不通喔 ~ 

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kanada產的天然本鮪魚 300KG 最高級脂肪的鮪魚 

美味 一定要體驗 之類的..

赤身 很好的香味 甜味跟酸味絕妙的平衡

中肚肉 ~~~~

大肚肉 天然本鮪魚才吃得出來~~

大概翻一下囉

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大肚肉  ( ´ ▽ ` )ノ
Pinky!!

第一個就這麼重口味 :P 

都150円麻 怎麼可以浪費

記得我第一次在東京築地吃大肚肉 那時還不敢吃生魚片

但這次我可吃出來了 

好軟好軟 而且那個油脂一點都不可怕  好吃!

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蔥鮪魚

自從在築地吃過蔥鮪魚後就忘不了那樣的美味

當然 政壽司也毫不遜色

海苔香味很濃郁 可以吃出光照很充足的香脆感

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吃了一個大肚肉後  我曾經停下來等了一下

想要等所有的壽司都上了 再拍個很豐富的照片

但師傅一定要等我吃完才願意再捏新的

體驗這份心情的我 只好乖乖的配合囉

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炙燒鯖魚
雖說 生魚片好吃

但炙壽司才是我的罩門 ≧∀≦
鯖魚是油脂很豐富的一種魚類 

炙燒了以後真的超美味

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毛蟹 & Tsuwai 蟹 (我翻不出來)

北海道最有名的就是蟹了

於是把menu上有的2種都點了

蟹的味道很清淡 但右上角的那個壽司很好吃 

左下的壽司 應該是用酸橘醋稍微的調味了一下

寫到這裡

我一直拍照 甚至還會把食物重擺盤的行為 

惹的我旁邊的客人夫婦很好奇

跟師傅討論起我來了 (友善的)

說我是一個很愛拍照 而且極注重秩序的客人

說因為這樣他捏壽司也緊張了起來

會更慎重

他們應該以為我聽不懂日文吧 :D

所以後來師傅上菜 會特別放的整齊點

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牡丹蝦 

QQ的很有彈性 

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炙燒大肚肉 ✩ ✩ ✩ ✩ ✩

這一品可是我任性而來的呢

因為菜單上沒有..

我知道很多人會說我浪費  
但我真的很喜歡炙壽司!! ミ ゚Д゚彡

於是拜託師傅特製

這可惹來旁邊的夫婦客人跟師傅百般不解了

因為生吃就超美味

不過後來他們解釋成

「 大概真的很愛炙壽司吧 」

從我滿意的笑容來看 任性這一次非常值得 !!!

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甜蝦

總共吃了16貫呢 

飽到要吐了 只要2400円 
比午餐還便宜 真的好划算耶 

重點是 真的超~好吃 (ゝ∀・) 

下次來到北海道 希望你們也有這麼幸運

可以碰上 「之助之日」喔

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政壽司 

札幌市中央区南7条西3丁目(すすきの)
TEL 011-511-0440 

FAX 011-512-8894

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