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原先並沒有要寫我進行 - 南灘減肥食譜 - 的計劃 

只想悄悄的讓這14天過去 呵

只是今天非常詭異的在7點醒過來 

早上偷偷吃了一些餅乾 肚子完全不感飢餓 ( 甜點禁止 我實在是很不乖(´∀') )

罪惡感作祟後 補償似的做了全素的早餐

在一邊翻炒著平底鍋裡的材料時

發現好久不見的秋天陽光 竟然難得慷慨的灑入廚房的爐上

照進鍋裡的瓢瓜閃著油亮光澤

不知道為何 一瞬間突突然浮現了 ''好美''那樣的感覺

忍不住的拿出了相機 拍下了這張 可能不太算是一道菜餚的照片 ( 呵 ) 

大概是這幾天 吉本芭娜娜 讀多了讓我更敏感了些

聽說 人老了以後 過去討厭的東西都會變成喜歡

很容易為小事感動那樣的感覺

要知道我很少早起 更別提做早餐了 

破解了我一直以來對家裡廚房不會有美妙的光線照進來的迷思

那我就大概的寫一下這道菜的做法吧 :)

 

:: 炒瓢瓜:: 

材料:

瓢瓜(切絲 要削皮 很笨的我忘了) / 半個

水 / 半杯

海鹽 白胡椒 / 適量

作法:

我是一個很懶惰的人 有時連鍋鏟都懶的用

芥菜油中火平底鍋燒熱後 記得要很熱很熱

丟進切絲的瓢瓜 

燒一下後丟進胡椒粉 海鹽

直接用平底鍋翻鍋幾次 讓調味料入味

加上半杯水

燒到2~3分鐘 就完成了這道料理

有些人會加蝦米炒 但我不愛蝦米 

有一次清炒瓢瓜時發現這簡單的美味 

後來就愛上了這單純的味道 一點也不會覺得少了什麼 

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最近在家裡翻出了好多書的我 

發現讀書是欺騙飢餓的肚子「乖乖 沒事沒事的喔~」一種好方法

因為這種減肥法 容易在吃完飯後沒3小時很快的就又餓了

而且沒吃麵飯 澱粉 不滿足感會讓人有時無法克制的想要進食

這時候 靠的是 「 鋼鐵般堅強的意志力 」:D 

看書是好方法 非常推薦

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一直陪在旁邊昏睡得很甜的吉吉 忍不住也偷拍了她的睡容 :D

 

午餐 今天是與朋友外食的 OUTBACK 禁忌的食物我喝了杯很不甜很不甜的冰檸檬蘇打水! (不能吃太甜 連水果都不行)

下午 喝了杯 COFFEELAB 的熱拿鐵 (不能喝牛奶) 

偷吃了朋友買的 Alleycat 的低脂冰淇淋幾口 今天是第8天阿 ~~ 只能說減肥很辛苦很辛苦的 !!!

要嘗試過的人才明白箇中辛苦 

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於是 我的晚餐 ,

 

:: 辣炒黃瓜:: 

材料

小黃瓜(切丁) / 2條

洋蔥(切丁) /半個

蒜頭 / 2瓣

辣椒 /1小條

海鹽 現磨黑胡椒 / 適量

橄欖油 / 適量

作法

材料全部切成丁 要切成條也行 

只是材料的形狀要一致才好 口感比較融和

鍋熱後下橄欖油 小火先爆香洋蔥 

接著下蒜頭 

怕辣的人辣椒可以先下 

辛香料爆出香味後 加入切丁的小黃瓜

拌炒一下後加入鹽&黑胡椒

黃瓜變翠綠色後就可以關火裝盤了

 

黃瓜可促進代謝 防止便秘 

有效地抑制糖類物質轉化為脂肪 

對減肥很有好處

 

補救一下 

還好今天體重沒有大變化

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